Un brin d’histoire
 Vollèges vient vraisemblablement du latin « villaticum » qui signifie « village ». Si l’agglomération existait déjà dès les premiers siècles de notre ère, l’on cite en principe la présence d’une entité à Vollèges dès 1150. A cette date, l’abbé de Saint-Maurice, pour financer une Croisade à laquelle participait le compte Humbert III de Savoie (1136-1189), fait don à ce dernier, d’une table en or que Charlemagne avait lui-même donné à l’Abbaye agaunoise. En 1178, une bulle du pape Alexandre III cite Vollèges parmi les dépendances de l’Abbaye. Un certain Nicolas en fut le premier curé en 1204. Dès cette date et jusqu’en 1832, 40 prêtres ont tenu les rênes de la paroisse de Vollèges qui comprenait déjà tous les villages actuels, rassemblés sous le vocable de saint-Martin de Tours, de saint Sébastien et de saint Loup. Plus tard…
La paroisse de Vollèges est passée sous la juridiction de l’évêque de Sion en 1933. Traditionnellement desservie par les prêtre de l’Abbaye agaunoise, ces derniers ont été temporairement remplacés par des prêtres diocésains de 1936 à 1950.
La paroisse est constituée des communautés chrlétiennes de Vollèges, du Levron, de Vens et de Chemin. Chacune disposant de son lieu de culte particulier. Patronnages dans la paroisse :
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